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artinezww5789發表於 2012-11-22 05:19 | 只看該作者

鐵火手卷

[原料/調料]
鮪魚肉(生魚片用) 適量
紫蘇葉 2片
山葵醬 少許
壽司飯 少許
海苔(大) 1/2片

[製作流程]
1.將鮪魚肉切成條狀備用。
2.將海苔用火微烤，舖上少許壽司飯，塗上少許山葵醬，再放綠紫蘇葉、鮪魚條，然後捲成圓錐狀即可
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